Die Taster – Redbreast Single Pot Still – Das Tasting – Folge 5

Redbreast

Was kann dieser 40-jährige Redbreast Single Pot Still mit seinen 12% 😉 ?  Was kann dieser 12-jährige Whisky mit seinen 40%?

Der Redbreast kommt sehr mächtig und abwechslungsreich daher, fast wie eine launische Diva wechselt der Geschmack von schönen getrockneten Beeren zu leichtem Torf und anderen spannenden Aromen. Die Nase führt vor, was später den Gaumen ergötzt. Beim Tasting waren sich Susanne und Thorsten schnell einig, ein delikater und reichhaltiger Single Pot Still Whisky, wurde da von einer der größten und modernsten Destillen der Welt hergestellt. Klingt nach Massenware, schmeckt aber exklusiv.  Redbreast kommt nicht aus einer eigenständigen Destille. Der Redbreast wird von der Midleton Distillerie gebrannt aber aktuell übernimmt die Abfüllung und den Vertrieb die Irish Distillers Ltd.

Die Taster hatten heute zur Verkostung den Redbreast Single Pot Still 12 Jahre vor der Nase. Hier nun die Eindrücke:

  • 12 Jahre und 40 Prozent
  • Single Pot Still (In einer Brennblase aus Kupfer gebrannt und zum Teil mit ungemälzter Gerste 3 mal gebrannt)
  • Fruchtig und mächtig

Der Redbreast kommt mit einem Preis unter 40,- Euro aus und hat als einzigen Minusfaktor FARBSTOFFE mit zugesetzt. In der Wertung lagen Thorsten und Susanne nicht weit, aber auseinander. Der leicht zu begeisternde Thorsten gab die vollen 5 Punkte und Susanne… nicht. Und was hat Errol Flynn mit Tinus Fynn zu tun?

Die Harmonie des Tasting-Duos scheint seit Folge 4, The Glenrothes Select Reserve, nachhaltig gestört zu sein. Wird die Zwietracht irgendwann wieder der Einigkeit weichen können? Die nächsten Verkostungen der Taster werden hier die Antwort bringen.

Hier gehts zum Tasting:

Lasst unbedingt mal ein Like und einen Kommentar da. Wir freuen uns drauf.

https://en.wikipedia.org/wiki/Redbreast_%28whiskey%29

P.S.: Wir testen und tasten den Whisky aus Spaß an der Freude und sind natürlich vollkommen unvoreingenommen, unparteiisch und unsere Meinung basiert auf unseren eigenen Geschmacksnerven und nicht wie bei vielen Anderen auf kommerziellem Interesse. Über Geschmack lässt sich auch beim Whisky nicht streiten, denn jeder Mensch hat einen anderen Geschmack und darf diesen auch behalten.

3 Gedanken zu “Die Taster – Redbreast Single Pot Still – Das Tasting – Folge 5

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